Sitat:
|
Opprinnelig skrevet av gekko
Thaimat er også så mangt. Fellesnevner er ugress og dette hvite smaksforsterkerpulveret. (pulveret kunne ifølge Janst1 faktisk få fårikål til å smake skikkelig godt allerede første gangen man koker den! )
|
Jeg er svært glad i mat og i lage mat selv og kunne nok diske opp et dusin thairetter innen jeg første gang var i los.
Men MSG, som gekko nevner, er TOTALT forbudt i heimen min.
Et syntetisk kreftfremkallende SVINERI som ikke har noe i en matrett å gjøre. Pfyssj
Kinesisk mat er en deilkatesse. Men 99% av kinarestaurantene i vesten serverer ikke ekte kinesisk mat.
De serverer pekingduck og chop suey slik en vanlig kineser aldri har smakt.
Det smaker vel mer av London enn av Beijing
Ekte kinesisk mat (som de færreste her hjemme har smakt) er nydelig, men thai-mat er enda
bedre - heldigvis
